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大分県郷土菓子 やせうま 2人前 乾麺 (麺100g/きなこ20g×2/あんこ25g/黒蜜5g) 一久庵 [J4967674000520]

特別価格: 671円(税別)

(税込: 725円)

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大分県産小麦粉使用のやせうま

大分県の郷土菓子やせうま
平安時代に都を逃れた幼君鶴清丸が、乳母の八瀬(やせ)と共に大分の地狭間町の妙蓮寺に隠れ住んでいました。ある日八瀬が小麦粉を薄く延ばして茹でて、きな粉をまぶし幼君に食べさせたところ大変喜び、その後「八瀬、うまうま」とせがむようになり、それが「やせうま」の語源だと伝えられています。
「きな粉の香ばしい香り」と「砂糖の甘さ」が調和した故郷のおやつ、やせうまを吟味された良質の小麦粉を原料とし、およそ一週間かけてゆっくりじっくり乾燥してつくりあげました。

おいしいお召し上がり方
(1)沸騰したたっぷりのお湯に1人前40g〜50gの麺を入れ、かきまぜながら再び沸騰してきたら吹きこぼれない火加減で約15分茹で、ざるに取り、水洗いして水気をよく切って下さい。
(2)水気をきった麺に、きな粉1袋(1人前)をまぶしてお皿に盛り付けお召し上がり下さい。お好みで付属のあんこ又は黒蜜をつけたり、トッピングとしてアイスクリーム、シナモン、生クリームなどをつけても美味です。


商品名 大分県郷土菓子 やせうま 乾麺
名称 干しめん
内容量 170g(麺100g・きな粉20g×2袋・あんこ25g・黒蜜5g)
商品コード J4967674000520
原料 めん(小麦粉・食塩)、きな粉(大豆・砂糖・食塩)、あんこ(砂糖・小豆・還元水飴)、黒蜜(ぶどう糖果糖液糖・砂糖・水飴)
アレルギー品目:小麦・大豆
賞味期限 パッケージに記載
保存方法 常温保存(直射日光・高温多湿な場所は避けて下さい)
開封後はお早めにお召し上がり下さい。
製造者 株式会社一久庵
大分県中津市大字今津316
区分 食品

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